Lounas-Halli

Ruokalista

viikko 42



Maanantai 18.10.

Porkkana-juustokeitto  l* k

Lohiohratto  l

Broileripata itämaisittain l *

Tapolan mustamakkara l 


Tiistai 19.10.

Lohikeitto m/l *

Kasvispata mexicana l*k

Kinkkumunakas l*

Metsästäjän pihvit, sienikastike


Keskiviikko 20.10. 

Makkaraseljanka  m *

Silakkapihvit l

Kasviskiusaus l*

Yrttipossu l *


Torstai 21.10.

Hernekeitto m *

Kasvishernekeitto m * k

Graavilohi l *

Broilerinyyttie m* 

Merimiespihvi m*


Perjantai 22.10.

Borssikeitto  m*

Parilalohi m*

Pyttipannu l*

Härkäruukku l

Lähiruokaa Lounas-Hallista

Suosimme parhaamme mukaan lähituotantoa ja lounaspöytämme koostuu suurelta osin lähellä tuotetusta ruuasta.

Ympäri vuoden lähituottajat toimittavat meille mm. perunat (Valkeala), hunajan (Luumäki) sekä kuivatut herneet (Ruotsinkylä).

Kananmunat tuodaan Puurin kanalasta ja jauhot Liikkalan Myllystä. Myös marjat ja sienet tulevat kaikki lähikunnista.

Lounassämpylät valmistamme Liikkalan Myllyn jauhoista ja rouheista. Valmistamme myös itse hiivatonta ruisleipää – leivän juuri on tiettävästi 1800- luvulta.

Naudan-, sian- ja lampaanliha ovat kokonaan kotimaisia.

Tuoreet vihannekset ovat kotimaisia sesongin mukaan.

Ruuat valmistetaan paikan päällä ja suurin osa täysin lisäaineettomina – karsimme koko ajan raaka-aineita, jotka näitä sisältävät.

Meiltä myös:
  • Mannerin hunaja

  • Liikkalan Myllyn jauhot, rouheet yms.
  • Havukan kuusenpihka- ja yrttivoiteet

Aukioloajat

ma-pe 

10:30 - 14.00

Osoite

Kouvolan kauppahalli

Kauppamiehenkatu 3, 

45100 Kouvola

Sähköposti

lounashalli@gmail.com

Puhelin

044 378 1802